De l’insémination à la valorisation, Thom maîtrise toute la chaîne
La Grande Semaine de Fontainebleau offre l’opportunité aux élevages renommés de présenter les dernières générations de leur production, mais aussi à des affixes plus confidentiels de mettre en lumière leur travail de sélection. Cette année, ce fut notamment le cas de l’élevage Thom, établi en Dordogne, et dont la jument de quatre ans, Kinshasa Makambo Thom, a décroché une troisième place agrémentée d’une mention Élite. Découverte.
Tout commence avec Gérard et Georgette, éleveurs de vaches de race Limousine sur cent soixante hectares à Thomas, lieu-dit niché au cœur du ravissant village de Saint-Pompon, en Dordogne, près de Sarlat-la-Canéda. Enfant, leur petite-fille Anaïs Bouyssou, qui partage cet immense terrain de jeu avec sa sœur Élise, ne peut imaginer qu’elle y sera à pied d’œuvre quelques décennies plus tard, à la tête d’un cheptel de cent vingt chevaux aux côtés de son époux Arnaud Rasquier.Passionnée d’équitation, l’adolescente suit un cursus de sport-études en concours complet, au cours duquel elle rencontre son futur mari, puis chacun m&eg...