Comment le monde des courses a professionnalisé l’art des croisements
Depuis la publication du premier stud-book du Pur-sang anglais en 1791, la question des croisements et de leur optimisation a toujours passionné le microcosme des éleveurs de galopeurs. Après quasiment deux cent cinquante années de sélection, le processus s’est considérablement professionnalisé chez les leaders du secteur.
Au cours de la longue histoire du Pur-sang anglais, à peu près tout a été essayé en matière de croisement. Dans les temps anciens, certains ont même fait appel à l’astrologie et autres théories qui paraissent plutôt farfelues au regard des connaissances actuelles. La compétition entre les principaux éleveurs-propriétaires s’est considérablement accrue à partir des années 1960, lorsque le sport hippique s’est véritablement internationalisé. L’élevage, pour répondre à cette nouvelle concurrence, n’a jamais cessé de s’améliorer. Assez rapidement, les plus gros acteurs ont revu leurs effectifs à...