La première partie de cet article a été mise en ligne hier. La notion de “cheval de sport”, communément employée de nos jours, est apparue sous mon impulsion lorsque j’étais rédacteur en chef du magazine L’Éperon, membre du conseil d’administration du Stud-book SF et de la commission du Stud-book, à partir des années 1980. Jusqu’alors, la dénomination officielle était “chevaux de selle”. Cette terminologie m’a toujours semblé importante car la plupart d’entre nous élèvent des chevaux dans l’objectif de produire des gagnants en compétitions équestres, et non des partenaires de balades ou des é...